สวัสดีทุกคน ฉันขอสรุปประเด็นทันทีเลย ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ฉันเป็นซัพพลายเออร์ให้กับ Gate Supermarket ทั่วสหรัฐอเมริกาตะวันออกเฉียงใต้ และฉันได้รับคำถามแบบสุ่มๆ มากมายจากผู้ซื้อและแม้แต่ผู้จัดการร้าน สิ่งที่ปรากฏขึ้นมากกว่าที่คุณคิดคือ “มีร้านขายยาใน Gate Supermarket หรือไม่”
ก่อนอื่น ฉันต้องจัดฉาก เมื่อฉันพูดว่า Gate Supermarket ฉันกำลังพูดถึงร้านขายของชําขนาดกลางในละแวกใกล้เคียง ไม่ใช่ซุปเปอร์เซ็นเตอร์กล่องใหญ่ ร้านค้าส่วนใหญ่ของพวกเขาสร้างขึ้นโดยใช้เลย์เอาต์หลักที่ได้รับการอัปเดตตั้งแต่ปี 2021 และเลย์เอาต์นั้นมักจะหมายความว่าพื้นที่ทางเข้าและทางออกของพวกเขาแน่น—ด้วยเหตุนี้ฉันจึงจัดหาระบบประตูจำนวนมากให้กับพวกเขา ฉันจะเชื่อมโยงสิ่งเหล่านั้นในภายหลัง แต่ก่อนอื่นมาตอบคำถามร้านขายยากันก่อน
ฉันเคยไป Gate Supermarket ทุกแห่งที่ฉันจำหน่าย และมีเพียง 30% ของสาขาเท่านั้นที่มีร้านขายยาภายในโรงแรม เดี๋ยวก่อนทำไมจำนวนน้อยเช่นนี้? มันลดขนาดลงตามขนาดร้านค้า หากต้องการเพิ่มร้านขายยา คุณต้องมีพื้นที่เฉพาะสำหรับเคาน์เตอร์สั่งยา ห้องเก็บวัคซีนในตู้เย็น และเภสัชกรที่ลงทะเบียนกับเจ้าหน้าที่ในช่วงเวลาทำการ Gate Supermarket ขนาดเล็กส่วนใหญ่ (พื้นที่ต่ำกว่า 15,000 ตารางฟุต) ไม่สามารถแกว่งไปมาได้ เนื่องจากเต็มไปด้วยผักผลไม้สด ของว่าง และของใช้ในบ้านอยู่แล้ว
แต่จุดหักมุมคือ แม้แต่ร้านค้าที่ไม่มีร้านขายยาก็มักจะมีแผงขายยาใกล้ทางเข้าหลัก ซึ่งคุณสามารถเลือกซื้อยาที่จำหน่ายหน้าเคาน์เตอร์ได้ เช่น ยาแก้ปวด ยาแก้แพ้ ยาแก้ไอ หรืออะไรทำนองนั้น เมื่อปีที่แล้วฉันสังเกตเห็นว่ามีลูกค้ามาขอยาแก้ภูมิแพ้ข้างประตูสวิง ฉันชี้เธอไปที่ตู้ และเธอก็แปลกใจว่ามันอยู่ที่นั่น โดยพื้นฐานแล้วคีออสก์ดังกล่าวจะใช้แทนร้านขายยาขนาดเล็กสำหรับร้านขายยาขนาดเล็ก ซึ่งสมเหตุสมผลเพราะพวกเขาไม่มีงบประมาณหรือพื้นที่สำหรับร้านขายยาเต็มรูปแบบ
ตอนนี้ เรามาพูดถึงสาเหตุที่ระบบประตูมีความสำคัญที่นี่ เพราะนั่นคือสิ่งสำคัญของฉัน และมันเชื่อมโยงโดยตรงกับแผนผังร้านที่เป็นตัวกำหนดการตัดสินใจของร้านขายยา ซูเปอร์มาร์เก็ต Gate ทุกแห่งมีประตูทางเข้าเพื่อควบคุมการสัญจร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาเร่งด่วน เช่น เช้าวันเสาร์ หากคุณเดินผ่านทางเข้าหลัก คุณจะเห็นประตูหมุนทางเข้าซูเปอร์มาร์เก็ตก่อน ซึ่งเป็นแบบมีแขนที่ให้คุณเข้าได้ทางเดียว ดังนั้นจึงไม่มีใครหลุดออกไปโดยไม่จ่ายเงิน จากนั้นเลยไปก็จะเป็นชุดประตูสวิงซุปเปอร์มาร์เก็ตสำหรับการสัญจรไปมา และบางแห่งก็มีระบบเรดาร์อัตโนมัติใกล้กับร้านขายยา (ถ้ามี) เพื่อให้พนักงานเข้าออกได้อย่างรวดเร็ว เดี๋ยวก่อน ฉันจัดหา Dual Supermarket Swing Gate ให้กับ Gate Supermarket ในแอตแลนตา ถัดจากร้านขายยาของพวกเขา ผู้จัดการร้านบอกว่าประตูช่วยไม่ให้ลูกค้าเข้าร้านเบียดเสียดกับทางเข้าร้านขายยาในช่วงเวลาที่มีผู้คนพลุกพล่าน
ขอผมแจกแจงร้านขายยา 30% อีกสักหน่อย ทั้งหมดมีพื้นที่มากกว่า 18,000 ตารางฟุต ตั้งอยู่ในพื้นที่ชานเมืองที่มีความหนาแน่นของประชากรสูงกว่า และจะเปิดหลังปี 2020 ร้านค้าเหล่านั้นมีพื้นที่เพิ่มเติมที่จัดสรรไว้ใกล้ด้านหลังของบริเวณทางเข้า ถัดจากจุดชำระเงินสำหรับร้านขายยาเต็มรูปแบบ ฉันรู้เพราะตอนที่ฉันติดตั้งประตูทางเข้าซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ Nashville Gate Supermarket เมื่อปีที่แล้ว ผู้จัดการร้านพาฉันไปผ่านปีกร้านขายยาแห่งใหม่ที่พวกเขาเพิ่มเข้าไป เขากล่าวว่าเป็นการลงทุนครั้งใหญ่ เนื่องจากลูกค้ามักขอสั่งยาซ้ำและฉีดวัคซีน และการเพิ่มร้านขายยาจะทำให้ธุรกิจกลับมาทำซ้ำมากขึ้น
แล้วถ้าคุณอยู่ที่ Gate Supermarket โดยไม่มีร้านขายยาล่ะ? อย่าตกใจ ส่วนใหญ่พวกเขาจะร่วมมือกับเครือข่ายร้านขายยาในพื้นที่ เช่น CVS หรือ Walgreens ซึ่งอยู่ห่างออกไปไม่เกินหนึ่งไมล์ ร้านค้ามักจะมีป้ายใกล้ประตูทางออกที่บอกคุณว่าประตูที่ใกล้ที่สุดอยู่ที่ไหน และบางครั้งทางร้านก็มีรถรับส่งไปร้านขายยาวันละสองถึงสามครั้งสำหรับลูกค้าที่ต้องการ ฉันได้ยินจากนักช้อปว่ารถรับส่งเป็นตัวเปลี่ยนเกมสำหรับลูกค้าสูงอายุที่ขับรถไม่ได้ ถือเป็นเรื่องดี
เดี๋ยว เราจะมาพูดถึงความเข้าใจผิดที่พบบ่อย: บางคนคิดว่า Gate Supermarket ล้วนมีร้านขายยาเพราะร้านขายยารายใหญ่มี แต่ไม่มี ร้านขายยาผสมกัน บริษัทค่อยๆ เปิดตัวร้านขายยาในช่วงสามปีที่ผ่านมา แต่เพิ่มร้านขายยาเฉพาะในสถานที่ที่สามารถรองรับพื้นที่และพนักงานได้เท่านั้น ฉันมีผู้จัดการร้านบอกฉันว่าการเพิ่มร้านขายยาสามารถเพิ่มรายได้ต่อเดือนได้ 5-10% แต่ก็ไม่คุ้มสำหรับร้านเล็กๆ ที่ดำเนินกิจการโดยมีกำไรน้อยอยู่แล้ว นั่นเป็นสาเหตุที่ตัวเลข 30% ยังคงสม่ำเสมอ เนื่องจากพวกเขาไม่ต้องการบังคับโมเดลที่ใช้ไม่ได้กับสถานที่แต่ละแห่ง
กลับมาที่ประตูกันดีกว่า เพราะนั่นคือวิธีที่ฉันรู้จักร้านค้าทั้งภายในและภายนอก เมื่อฉันเริ่มจัดหา Gate Supermarket เป็นครั้งแรก ฉันสังเกตเห็นว่าสาขาเก่า (สร้างก่อนปี 2020) มีเพียงประตูสวิงธรรมดาเท่านั้น ในขณะที่สาขาใหม่มีประตูอัตโนมัติพร้อมเซ็นเซอร์เพื่อนับจำนวนคนเดินเท้า ตัวอย่างเช่น Gate Supermarket ในชาร์ลอตต์มีประตูอัตโนมัติเรดาร์ที่ทางเข้าพนักงาน และทางเข้าหลักของลูกค้ามีประตูสวิงซูเปอร์มาร์เก็ตคู่ที่สามารถรองรับผู้คนได้สูงสุด 50 คนต่อนาทีในช่วงชั่วโมงเร่งด่วน การจัดการสัญจรด้วยเท้าในลักษณะนี้มีความสำคัญเนื่องจากหากทางเข้ามีผู้คนหนาแน่น ลูกค้าจะไม่เดินกลับไปยังบริเวณร้านขายยา ดังนั้นผู้จัดการร้านจึงตรวจสอบให้แน่ใจว่าประตูทำงานได้อย่างราบรื่นเพื่อให้การสัญจรดำเนินต่อไป ซึ่งจะทำให้ร้านขายยา (หากมี) เข้าถึงได้ง่ายขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการ
ฉันยังได้รับคำถามอีกว่าคุณสามารถไปรับใบสั่งยาที่ตู้เกทซุปเปอร์มาร์เก็ตได้หรือไม่ ไม่ นั่นเป็นเพียงสิ่งที่ OTC ร้านขายยา (ถ้ามี) เป็นพื้นที่แยกต่างหากซึ่งมีประตูล็อคสำหรับจัดเก็บใบสั่งยา และคุณต้องแสดงบัตรประจำตัวเพื่อรับยา แผงขายของใกล้ประตูมีไว้สำหรับขายของต่างๆ เช่น อะเซตามิโนเฟน ยาแก้แพ้ และพลาสเตอร์ยา โดยจะไม่มีสารควบคุมหรือยาตามใบสั่งแพทย์ นั่นคือความแตกต่างที่สำคัญ เนื่องจากฉันมีลูกค้าเดินขึ้นไปที่ตู้เพื่อขอเติม และฉันต้องบอกพวกเขาว่ามันเป็นไปไม่ได้
ตอนนี้เรามาพูดถึงบทบาทของฉันที่นี่ ในฐานะซัพพลายเออร์ของ Gate Supermarket ฉันใช้เวลาส่วนใหญ่ในสถานที่ของตนเพื่อพูดคุยกับผู้จัดการร้านและลูกค้า ดังนั้นฉันจึงได้ยินทุกมุมแปลกๆ เกี่ยวกับร้านค้าแต่ละแห่ง เมื่อเดือนที่แล้ว ฉันอยู่ที่ Gate Supermarket ในเบอร์มิงแฮม ซึ่งไม่มีร้านขายยา และมีลูกค้าเดินเข้ามาหาฉันโดยถือกล่อง Tylenol แล้วถามว่าร้านขายยาที่ใกล้ที่สุดอยู่ที่ไหน ฉันให้เธอดูป้ายใกล้ประตูทางออกซึ่งชี้ไปที่ Walgreens ที่อยู่ห่างออกไป 0.8 ไมล์ และเธอบอกว่าป้ายนั้นช่วยชีวิตเธอได้สองสามครั้ง นั่นคือรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้การทำงานกับร้านค้าเหล่านี้คุ้มค่า คุณช่วยให้ผู้คนค้นพบสิ่งที่พวกเขาต้องการ แม้ว่าจะไม่ใช่สิ่งที่พวกเขาขอในตอนแรกก็ตาม
อีกประการหนึ่ง: หากคุณกำลังมองหาร้านขายยาที่ Gate Supermarket วิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบก่อนไปคือการใช้เครื่องระบุตำแหน่งร้านค้าอย่างเป็นทางการ ฉันช่วยอัปเดตเมื่อปีที่แล้ว ดังนั้นจึงแสดงรายการสถานที่ทุกแห่งที่มีร้านขายยา พร้อมด้วยเวลาทำการและข้อมูลติดต่อ หลายๆ คนไม่ทราบเรื่องนี้ ดังนั้นพวกเขาจึงไปที่ร้านโดยไม่มีใครและจบลงด้วยความหงุดหงิด นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเผยแพร่ข้อมูลนี้ออกไป เพื่อให้ทุกคนไม่ทำผิดพลาด
เดี๋ยวก่อน ให้แน่ใจว่าฉันจะไม่เอาเกทซูเปอร์มาร์เก็ตไปปะปนกับเครือร้านขายของชำอื่นๆ ไม่ Gate Supermarket เป็นเครือข่ายระดับภูมิภาคใช่ไหม? เราไม่ได้จัดหาเครือข่ายระดับชาติขนาดใหญ่ใดๆ มีเพียงเครือข่ายท้องถิ่นเท่านั้น นั่นหมายความว่าฉันได้ทำงานอย่างใกล้ชิดกับร้านค้าแต่ละแห่ง ดังนั้นฉันจึงรู้ข้อมูลโดยละเอียดของทุกสถานที่ รวมถึงว่าพวกเขามีร้านขายยาหรือไม่ ฉันยังจัดหาระบบประตูอื่นๆ ให้พวกเขาด้วย เช่น ประตูสวิงซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับทางเข้าด้านหลัง ซึ่งพนักงานใช้เพื่อเติมสต็อกชั้นวางโดยไม่รบกวนลูกค้า
มาสรุปเรื่องนี้กัน ดังนั้น เพื่อตอบคำถามเดิม: ซูเปอร์มาร์เก็ต Gate 3 ใน 10 แห่งมีร้านขายยาภายในร้านเต็มรูปแบบ ส่วนอีก 7 แห่งมีตู้ยา OTC ใกล้กับประตูทางเข้าหลัก และทั้งหมดสามารถนำคุณไปยังร้านขายยาของพันธมิตรภายในหนึ่งไมล์ได้ หากคุณต้องการบริการตามใบสั่งแพทย์ ระบบประตูที่ฉันจัดหาให้มีบทบาทเล็กๆ ในเรื่องนี้เช่นกัน โดยจะจัดการการสัญจรไปมา ดังนั้นหากมีร้านขายยา ก็เข้าถึงได้ง่าย และลูกค้าจะได้ไม่ติดอยู่ในฝูงชนใกล้ทางเข้าและออกไปก่อนจะพบบริเวณร้านขายยา
หากคุณเป็นผู้จัดการ Gate Supermarket ที่ต้องการอัปเกรดประตูทางเข้าของคุณ หรือหากคุณเป็นเจ้าของธุรกิจที่ทำงานร่วมกับเครือร้านขายของชำระดับภูมิภาคและต้องการโซลูชันประตูทางเข้า โปรดติดต่อเพื่อขอเจรจาเรื่องการจัดซื้อจัดจ้าง เราสามารถตอบสนองความต้องการเฉพาะของคุณได้ ไม่ว่าจะเป็นประตูหมุนทางเข้าซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับร้านค้าขนาดเล็ก หรือประตูสวิงซูเปอร์มาร์เก็ตคู่สำหรับพื้นที่ชานเมืองที่มีผู้คนพลุกพล่าน
อ้างอิง:
- คู่มือเค้าโครงร้านค้าภายใน Gate Supermarket, 2022
- รายงานความต้องการร้านขายยาของชำในภูมิภาค สหรัฐอเมริกาตะวันออกเฉียงใต้ ปี 2023
- แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในการจัดการการจราจรเท้าในซูเปอร์มาร์เก็ต, สหพันธ์การค้าปลีกแห่งชาติ, 2021
- บันทึกการติดตั้งประตูบริษัทของเราสำหรับสถานที่ตั้งเกตซุปเปอร์มาร์เก็ต ปี 2021-2024